La fonction première d'un quilting, ou matelassage en français, est de maintenir ensemble les trois épaisseurs d'un quilt : le dessus, le molleton et la doublure.
Mais, en fait, le quilting est plus que cela. Il permet d'embellir un ouvrage, de mettre en valeur les motifs d'un patchwork ou d'un appliqué, de créer du relief et de la texture.
Il peut être réalisé à la machine mais moi je préfère et enseigne le quilting à la main, qui donne un résultat plus fluide que le travail à la machine. Il fait appel à une technique précise, une rotation de la main qui coud, qui demande de la pratique. Au début, il est vrai qu'on ne fait qu'un ou deux points à la suite mais très vite, son nombre augmente et les points deviennent plus réguliers.
Une fois maîtrisée, cette technique se révèle vraiment relaxante.